La Lorraine qui avance... sans OGM !
C'est à l'occasion du marché de Noël bio que j'ai découvert les production de la GAEC de Bel Air de la famille Guillaume. Ils étaient en rupture de stock d’huile de cameline mais en proposaient bien d'autres garanties sans OGM.Les Guillaume sont présents pour la première fois au salon de l'agriculture pour promouvoir leurs productions comme l'huile de pépins de courges ou plus étonnante, celle de cameline.
Un exemple parmi d'autres du retour vers une alimentation saine, qui conjugue modernité et respect de la nature et de l'homme.
Les Guillaume ne sont pas les seuls, Suzanne et Walter Michel en fabriquent également à l'Huilerie d'Ormes ferme champêtre à Ormes et Ville, petit village du Saintois au sud de Nancy direction Epinal à 5mn du Château d'Haroué près la Colline de Sion...
Guy Cambianica